Stewart & Tetsu

Stewart: イギリス出身で、1998年に来日。私立大学および高校で英語教師をしていたが2021年に早期定年退職。元々の性格および教職の経験から、オーガナイズするのが上手く、簡素化して教える事に長けている。ガーデニングと料理をすることが得意。陶器、仏教などにも詳しい。直感的で即決タイプ。

Tetsu:神奈川県出身で、平日はフルタイムの会社員。20代の頃ワーキングホリデーでカナダに渡って1年半トロントで過ごす。その頃から漠然と、いずれはB&Bをやりたいと思うようになった。ベジタリアンやヴィーガン対応の料理を作るのも好きで、パンやマフィン作りはそれなりに上手くできていると思っている:)写真を撮るのも好き。じっくりと考えてからでないと行動できない慎重なタイプ。

二人とも2004年から8年間都内で暮らした後、2012年に飯能の里山風景広がる山の中の家に引っ越して今に至る。自分達にとっては飯能での生活=”日常”だが、ゲストにとっては”非日常”であるので、”来て良かった”、と思ってもらいたいし、自分達にとっても、”日常”である自宅で、国籍、性別、年齢を超えた様々なゲストを迎える”非日常”を楽しんでいる。

 飯能は有名な観光地ではないが、自然豊かで、実は都心からのアクセスもよく、住みやすいところなので、たくさんの人に飯能を知ってもらいたいと願っている。